Refrescante e cheia de sabor, a salada de frutas natalina é a escolha perfeita para equilibrar a ceia de Natal. Além de leve, ela traz aquele toque especial que combina com o clima natalino, usando frutas frescas, cores vibrantes e um preparo simples que não toma tempo na cozinha.
Ingredientes
- 1 leite condensado;
- meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado;
- 4 xícaras (chá) de frutas variadas picadas;
Modo de preparo
- Em um recipiente misture o leite condensado e o suco de maracujá até obter um creme consistente.
- Distribua o creme de maracujá em taças e leve para gelar por cerca de 1 hora.
- Por fim, retire da geladeira, decore com as frutas e sirva a seguir.
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Dicas para deixar a salada de frutas de Natal ainda mais saborosa
- Use frutas frescas e bem maduras.
- Misture frutas doces e levemente ácidas para equilibrar o sabor.
- Deixe a salada na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Evite congelar, pois altera a textura das frutas.
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