Procurando o lanche perfeito para seguir na dieta? O bolo de banana fit é uma ótima opção para incluir na sua rotina e não descuidar da alimentação. Ele é super prático, versátil e saudável, já que aproveita a doçura natural da fruta, diminuindo a necessidade de açúcares refinados.
Ingredientes
- 100 g de farinha de aveia;
- 4 bananas-prata grandes;
- 3 ovos;
- 1 colher de sopa de canela em pó;
- 2 colheres de sopa de mel;
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó.
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Modo de preparo
- Em primeiro lugar, amasse as bananas com um garfo. Adicione os ovos, a canela e o mel. Misture até obter um creme homogêneo.
- Logo após, acrescente a farinha de aveia e o fermento. Mexa bem.
- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos. Sirva quente ou gelado.
Por que fazer o bolo de banana fit?
A aveia é um dos principais ingredientes desse bolo. Ela é rica em fibras e auxilia o trânsito intestinal. Muito comum em receitas saudáveis, ela também pode ser usada em preparos como um pão de aveia com linhaça ou minguau de aveia com whet protein, por exemplo.
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