Quando o assunto é saúde, certos hábitos alimentares podem reforçar a condição de inflamação no corpo. Dessa forma, as refeições devem ser equilibradas e repletas de alimentos ricos em propriedades antioxidantes.
Antes de mais nada, vale ressaltar que para se obter todos os benefícios dos alimentos anti-inflamatórios, é aconselhado consumí-los diariamente, junto com uma dieta saudável. Além disso, é necessário a prática regular de exercícios físicos.
Quais alimentos são anti-inflamatórios?
Azeite de oliva
O azeite possui compostos responsáveis por benefícios anti-inflamatórios, antioxidantes e antimicrobianos. Aliás, sua ação anti-inflamatória é tão eficaz que foi comparada ao medicamento “Ibuprofeno”.
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Chia
As sementes de chia são conhecidas como um superalimento. Elas oferecem todos os nove aminoácidos essenciais e, por isso, são uma proteína vegetal de alta qualidade.
Tomate
O tomate é rico em vitamina C, potássio e licopeno, nutrientes e compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias que agem reduzindo a produção de citocinas e prostaglandinas que causam inflamação.
Gengibre
O gengibre é uma raiz que possui compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias, que pode ajudar a complementar o tratamento de doenças como lúpus, artrite reumatoide e psoríase, por exemplo. Conheça outros benefícios do gengibre.
Chá verde
Por conter epigalocatequina, um polifenol com ação anti-inflamatória, o chá verde diminui a produção de citocinas inflamatórias, evitando os danos às células saudáveis do corpo e ajudando a diminuir o risco de doenças como obesidade, aterosclerose e colite.
