O café da manhã de Natal ganha vida com preparos decorados e temáticos. Para inclui-los à mesa, então, a seleção a seguir apresenta receitas fáceis, intermediárias e, em alguns casos, um pouquinho mais complexas. Confira as inspirações e escolha suas favoritas para reproduzir em família.
Guirlanda salgada para o Natal
A primeira inspiração para o café da manhã em família é a guirlanda. A base pode ser feita de pão ou rosquinha e as coberturas variam conforme a disponibilidade dos ingredientes. Adicione uma base cremosa (requeijão, patê ou nata, por exemplo) e complemente com fatias de presunto, rodelas de tomate e pedaços de pepino. Finalize a decoração com cebola, tempero e nozes.
Renas do Papai Noel
Existem duas formas possíveis de reproduzir as renas do Papai Noel: com bolo ou, então, com uma fatia de pão cortada no sentido diagonal. Cubra com pasta de amendoim ou doce de leite e decore com morangos e mirtilos, por exemplo. Complemente com biscoitos no formato de pretzel.
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Árvore folhada
A árvore folhada tem um passo a passo simples e pode ser reproduzida em diferentes sabores. A receita inclui uma folha de massa folhada cortada ao meio, creme de avelã, um ovo e açúcar de confeiteiro. Corte as duas metades da massa folhada em um formato de árvore. Adicione creme em uma das metades e cubra com o restante da massa. Faça cortes nas laterais e torça delicadamente os galhos criados. Pincele o ovo por cima, para dourar. Leve ao forno por cerca de 12 minutos, a 200ºC. Antes de servir, polvilhe açúcar de confeiteiro. Doce de leite, geleia de frutas e chocolate estão entre os recheios possíveis.
Boneco de neve
A próxima sugestão tem passo a passo simples e não exige ingredientes complexos. Banana, morango e confeitos dão conta do boneco de neve no palito. Para decorar o rosto do personagem, use um palito de dentes.
Árvore de kiwi
O kiwi é a fruta usada nesta árvore de Natal simples e delicada. Como base, a sugestão é adicionar iogurte. Nozes servem de tronco e o coco ralado faz o papel de neve. Corte fatias finas de kiwi para que elas não afundem.
Árvore para petiscar
Em uma tábua, adicione a base cremosa criando um triângulo. Homus, patê ou cream cheese, por exemplo, são algumas das possibilidades. Por cima, então, distribua fatias de azeitona, pimentão, pepino, cebola e tomate. Nas laterais, adicione bolachas ou pães.
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