Gastronomia

Quiche de frango com poucos ingredientes e pronta em 30 minutos

Para quem gosta de testar – e principalmente, experimentar – novas receitas e buscar variações para um mesmo ingrediente, hoje trazemos orientações para fazer uma quiche de frango. A indicação é da Marajoara Laticínios, que promete um prato com baixas calorias, além de ser uma receita rápida. Confira!

Prato de cerâmica com quiche de frango
Divulgação/Marajoara Laticínios

Ingredientes:

  • 400g de frango cozido desfiado;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 4 ovos;
  • 200g de requeijão light;
  • 100g de ricota;
  • 100g de queijo cottage;
  • Manjericão, pimenta do reino e orégano a gosto.

Modo de preparo:

  • Em um recipiente – ou na forma que vai assar a quiche – coloque os ovos, os queijos, o creme de leite, o manjerição, a pimenta do reino, o orégano e o sal, e misture bem;
  • Acrescente o frango já desfiado e incorpore-o na massa;
  • A seguir, espalhe uma fina camada de requeijão por cima da mistura. Leve a quiche ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, e deixe até estar gratinada.

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Ana Paula Figueiredo

Jornalista formada pela Unisinos, pós-graduada em Gestão da Comunicação Digital e Mídias Sociais pela UniRitter. Atua desde 2007, com experiência em redação impressa de jornal e revistas, produção de conteúdos segmentados de branded content, e cobertura de feiras na área de design, decoração e arquitetura, como CASACOR, Mostra EliteDesign e Feira Internacional de Fornecedores da Cadeia Produtiva de Madeira e Móveis (Fimma Brasil). Fascinada por literatura, filmes, séries, gatos, café e escrita.

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