Assim como o Domingo de Páscoa, a Sexta-feira Santa é um dos momentos mais simbólicos da Semana Santa. Por conta da tradição católica da abstinência de carne vermelha e de aves, pratos à base de peixes, frutos do mar, legumes e ovos ganham muito destaque nessa data. A seguir, confira um prato super fácil para fazer no almoço com a família.
Ingredientes
- 500 gramas de macarrão penne ou espaguete;
- Água para cozinhar o macarrão;
- 1 cebola grande;
- 4 dentes de alho médios;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- 1 lata de atum (170 gramas);
- 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto);
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto);
- 3 colheres de sopa de maionese (110 gramas);
- 1 lata de creme de leite (300 gramas).
Modo de preparo
- Primeiramente, deixe a água esquentando na panela.
- Quando a água estiver fervendo, coloque o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem até ele ficar al dente.
- Adicione o atum, tempere com sal, pimenta-do-reino e misture bem por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo, finalize com maionese e creme de leite. Mexa rapidamente.
- Descarte a água do macarrão e despeje o molho por cima. Misture bem, rale o queijo parmesão, coloque por cima e aproveite!
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