Procura uma opção rápida e prática para o café da manhã? Então o pão de frigideira é a melhor opção. Afinal, em apenas 5 minutos você tem um prato leve, saboroso e extremamente nutritivo. Além disso, essa receita é perfeita para aqueles dias corridos e pode ser adaptada com diferentes recheios e acompanhamentos.
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Como fazer pão de frigideira:
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Ingredientes
- 1 ovo;
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo ou aveia;
- 2 colheres de sopa de leite ou água;
- 1 colher de chá de fermento químico;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de chá de azeite ou manteiga derretida.
Modo de preparo
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Primeiramente, bata o ovo, leite e azeite em uma tigela. Em seguida, acrescente a farinha, o sal e misture bem até a massa ficar homogênea. Por fim, adicione o fermento e mexa delicadamente.
Em uma frigideira antiaderente e untada, despeje a massa e coloque a tampa. Cozinhe em fogo baixo de 2 a 3 minutos de cada lado.
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