Bolo fofinho em 30 minutos na airfryer com apenas 80 calorias por fatia

GASTRONOMIA

Por Amanda Bernardo

@brunascimentos

Praticidade e sabor são garantidos nesse bolo de milho simples, rápido e que pode ser assado na airfryer. A receita é da influenciadora Bruna Nascimento.

@brunascimentos

1 lata de milho verde; 200g cottage; 3 ovos; 16 medidores de stevia; 100 ml de leite desnatado; 2 xícaras de farinha de milho; 1 colher de fermento em pó; queijo minas padrão (opcional).

Ingredientes

@brunascimentos

Em primeiro lugar, bata no liquidificador 1 lata de milho verde, 200g cottage, 3 ovos e 16 medidores de stevia.

@tartiner_nuts

Em uma vasilha, adicione a mistura homogênea, 2 xícaras de farinha de milho e 100 ml de leite desnatado. Mexa até ficar homogêneo novamente e, em seguida, adicione 1 colher de fermento em pó.

@blogdamichelli

Transfira a mistura para uma assadeira untada (o formato redondo com 22cm é perfeito) e rale lascas de queijo minas padrão para incrementar (o passo é opcional, mas adiciona ainda mais sabor ao bolo).

@brunascimentos

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos ou, se preferir, leve à airfryer a 180°C por 25 minutos. O bolo rende 12 pedaços com, em média, 80 calorias cada, indica Bruna.

@paolegoiania

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