Maximizar o espaço dos armários da cozinha é uma tarefa que exige alguns acessórios extras, mas, principalmente, atenção ao planejar. Na maioria dos lares, o cômodo precisa de bastante capacidade de armazenamento e, por isso, é importante aproveitar cada espaço considerando acomodar bem os itens e ter funcionalidade na rotina. A seguir, então, confira as dicas que prometem facilitar essa etapa.
Padronização
Um grande dilema na organização de potes e panelas é a dificuldade em acomodar tantos itens com tamanhos e formatos diferentes. Para resolver esse problema, então, a primeira sugestão é padronizar os elementos escolhidos conforme os tamanhos capazes de resolver as demandas dos moradores.
Cestos organizadores
Para acomodar alimentos, uma maneira prática que otimiza a organização é o uso de cestos. Assim, é possível aproveitar melhor cantos com acesso difícil, já que a separação traz mobilidade aos itens. Além disso, vale criar categorias: lanches, ingredientes para reposição e produtos fechados são alguns dos exemplos.
Minha dica pessoal: tenho dois cestos maiores, um para ingredientes em geral (com pacotes abertos ou itens menores), outro para lanches do dia a dia; também separo um terceiro cesto menor para aqueles itens que usamos com menor frequência, como sal, fermento, temperos, mel e pipoca, por exemplo. Assim, buscar ingredientes se torna bem mais fácil, mesmo que o armário não seja o ideal (no meu caso, um móvel aéreo que limita a visualização).
Quantidade mínima
A regra a seguir divide opiniões, mas depende, na verdade, da dinâmica dos moradores. A ideia envolve elencar a quantidade mínima necessária para cada item e manter apenas este número à disposição nos armários de fácil acesso. Os demais utensílios (como copos e xícaras extras) devem ser acomodados em armários aéreos, normalmente com acesso reduzido. Vale, por exemplo, revezar o uso e trocar os itens para renovar o enxoval de tempos em tempos.
