Com a chegada do verão, é comum voltarmos a consumir a água de coco, principalmente na praia. Mas será que você conhece os benefícios da bebida? A seguir, veja quais são as vantagens de incluí-la na dieta e confira algumas receitas.
Promove a hidratação
A hidratação é fundamental para o corpo humano. Por ser rica em aminoácidos, enzimas e ácidos essenciais, a água de coco é indicada para manter o corpo hidratado. Contudo, a bebida não deve substituir a água mineral.
Contribui com a saúde óssea
A bebida possui magnésio, fósforo e cálcio. Esses minerais são fundamentais para a função muscular, equilíbrio eletrolítico e saúde óssea.
Hidrata a pele
Também ajuda a eliminar as toxinas do organismo e mantém a hidratação da pele, prevenindo as rugas e a flacidez, por exemplo.
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Protege o corpo das cãibras musculares
Por ser rica em potássio, a bebida auxilia na prevenção das cãibras, que são contrações involuntárias da musculatura.
Facilita a digestão
A água de coco ajuda no processo de digestão e também regula a flora intestinal devido ao seu alto teor de fibras. Dessa forma, ela é indicada para pacientes com gastrite, colite e úlcera.
Receitas com água de coco
Isotônico natural verde
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de água de coco;
- 3 folhas de couve;
- 1 maça sem casca;
- ½ suco de limão;
- 10g de gengibre.
Modo de preparo:
- Bata a maça, a couve e o gengibre no liquidificador.
- Adicione em seguida a água de coco e o suco de limão.
- Por fim, bata e sirva, sem coar, em um copo com gelo.
Smootie de frutas
Ingredientes:
- 100ml de água de coco;
- 2 potes pequenos de iogurte natural integral;
- 50g da sua fruta favorita;
- 3 copos de gelo.
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até alcançar uma textura cremosa e espumante.
- Sirva e consuma imediatamente.
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