5 lanches fáceis e deliciosos para preparar em casa nas férias escolares

Durante as férias escolares, o lanche da tarde ganha ainda mais destaque na rotina dos pais e da criançada, tornando-se um momento perfeito para unir praticidade e sabor. Pensando nisso, reunimos cinco receitas saborosas e fáceis de preparar. Continue a leitura e confira.

Picolé de frutas

Ingredientes

• 1 caixinha de morango cortado em pedaços;
• 2 xícaras de manga cortado em pedaços;
• 2 xícaras de kiwi cortado em pedaços;
• ⅓ xícara de água(para cada sabor);
• 1 colher de chá de açúcar(para cada sabor);
• palitos(para picolé).

Modo de preparo

• Higienize e corte as mangas, os morangos e os kiwis em pequenos pedaços.
• Coloque os morangos no liquidificador, adicione aos poucos ⅓ xícara de água.
• Logo após, também acrescente 1 colher (chá) de açúcar e bata até obter uma "pasta de morango".
• Retire a pasta do liquidificador e peneire para retirar as sementes
• Coloque a pasta obtida no molde para picolé e em seguida coloque os palitos.
• Leve os picolés ao congelador por 3 horas.
• Após o congelamento da pasta de morango, repita o processo com a pasta de manga e por fim a pasta de kiwi.
• Por fim, é só desenformar e servir!

Pastel de hambúrguer

Ingredientes

• 500g de carne moída;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• 8 massas de pastel;
• Sal a gosto;
• Óleo;
• 8 folhas de mussarela.

Modo de preparo

• Misture o sal e a pimenta na carne.
• Modele os hambúrgueres.
• Coloque um fio de óleo em uma frigideira.
• Frite os hambúrgueres.
• Coloque a massa de pastel, o hambúrguer, a mussarela por cima e termine com a massa de pastel.
• Feche tudo com o auxílio de um garfo.
• Frite em óleo quente e separe em papel toalha.

Biscoito de maisena

Ingredientes

• 9 colheres de amído de milho;
• 5 colheres de açúcar;
• 9 colheres de farinha de trigo;
• 6 colheres de manteiga.

Modo de preparo

• Misture até ficar uma massa bem homogênea.
• Faça bolinhas e amasse levemente com o garfo no tabuleiro.
• Não é necessário untar.
• Logo após, leve ao fogo médio por aproximadamente 35 minutos.Se preferir, derreta goiabada para rechear.

BLT de mortadela

Ingredientes

• 2 fatias de pão de fôrma sem casca;
• 3 folhas de alface lisa;
• 3 rodelas de tomate;
• 5 fatias de mortadela;
• Maionese a gosto.

Modo de preparo

• Aqueça uma frigideira e dê uma leve tostada nas fatias de pão.
• Espalhe a maionese.
• Coloque as fatias de tomate, as folhas de alface e a mortadela.
• Corte o sanduíche ao meio e sirva.

Mini pizza

Ingredientes

• 1/2 kg de farinha, ou até a massa soltar da mão completamente;
• 200 ml de água morna;
• 1 pacote de fermento granulado;
• 1/2 xícara (chá) de óleo;
• 1 colher (chá) de sal;
• 1 colher (café) de açúcar;
• Recheio a gosto.

Modo de preparo

• Dissolva o fermento na água morna, junte o óleo, o sal e o açúcar.
• Adicione farinha aos poucos, até obter uma massa homogênea.
• Trabalhe a massa por aproximadamente 15 minutos, até ficar lisa e soltando bolhas de ar.
• Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
• Abra a massa e deixe com cerca de 0,5 cm.
• Corte com um cortador ou use uma tampa redonda pequena.
• Coloque em assadeira untada.
• Leve para pré-assar por cerca de 10 minutos.
• Retire do forno e coloque o recheio.
• Leve ao forno por mais uns 10 minutos, ou até o queijo derreter e a massa ficar completamente assada.

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