Afinal, o que é matcha e por que ele dominou o TikTok?

Se você é um membro ativo do TikTok, já deve ter ouvido falar no matcha. Essa bebida tem sido amplamente associada a rotinas de bem-estar. Na plataforma, a hashtag '#matcha' conta com mais de 950 mil vídeos. Mas, afinal, por que a receita é tão famosa e quais são seus reais benefícios? Descubra no post a seguir!

Características

O matcha é um chá verde feito com as folhas mais novas da planta Camellia sinensis. Ele possui cor verde e sabor levemente amargo, sendo vendido na forma de pó ou sachê. Você pode usar essa planta em receitas de chás, pães, sucos e sorvetes, por exemplo.

Benefícios do matcha

Previne o envelhecimento da pele

O chá matcha previne o surgimento de rugas, flacidez e o envelhecimento precoce. Por ser rico em catequinas, teanina e cafeína, que são antioxidantes, a bebida protege as células saudáveis da pele contra os danos causados pelos radicais livres.

Ajuda no emagrecimento

Em virtude de seu alto teor de cafeína, substância que tem ação termogênica, o matcha estimula o metabolismo e aumenta a queima de gordura corporal.

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Previne doenças cardiovasculares

Devido ao alto poder antioxidante desse chá, é gerado um equilíbrio dos níveis de colesterol "ruim", conhecidos como LDL, no sangue, já que a bebida inibe a oxidação das células de gordura. Dessa forma, doenças cardiovasculares são prevenidas.

Contraindicações

Apesar dos benefícios proporcionados pela ingestão da bebida, é importante lembrar que algumas pessoas podem sentir desconforto gástrico ao consumi-la, especialmente em jejum. Além disso, o produto não deve ser a única alternativa para auxiliar no emagrecimento. É essencial considerar também uma dieta adequada e exercícios físicos. Por fim, a recomendação diária é de 2 a 3 colheres de chá de matcha em pó ou 2 a 3 sachês.

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