RECEITA DA ANA MARIA BRAGA: aprenda a fazer Palmier com 3 ingredientes

A receita da Ana Maria Braga da vez é prática e fácil de fazer — leva apenas três ingredientes e fica pronta em 30 minutos. É claro que estamos falando do clássico Palmier.

Aprenda a fazer essa receita fácil e saborosa. 

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Receita da Ana Maria Braga de hoje:

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Ingredientes:

• Um quarto de xícara de açúcar refinado;
• Meia colher de sopa de canela em pó;
• 1 pacote de massa folhada com 400 gramas de 25 cm por 40 cm.

Como preparar Palmier:

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Em uma tigela misture um quarto de xícara de chá de açúcar, meia colher de sopa de canela em pó e reserve.

Abra a folha de massa folhada em uma bancada sobre um plástico e polvilhe toda massa com um pouco da mistura de açúcar a canela.

Depois dobre as laterais (com 7 centímetros de largura) e salpique, nestas dobras, um pouco mais da mistura de açúcar e canela. Vá dobrando as laterais e salpicando a mistura dos dois lados.

Quando finalizar as dobras, com uma faca, corte a massa no sentido da largura formando tiras com 1 centímetro de espessura.

Distribua as tiras (com a parte do açúcar e canela voltada para cima) em uma forma forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 15 minutos.

Retire do forno, deixe amornar e sirva.

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